ਰਸਾਇਣ

ਕੋਲਾਇਡਜ਼ - ਸੁਝਾਅ


- ਉਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ averageਸਤ ਮਾਪ ਵਾਲੇ ਨੈਨੋਮੀਟਰ ਘੱਟ 1000 ਨੈਨੋਮੀਟਰ (1 ਨੈਨੋਮੀਟਰ = 1 ਐਨਐਮ = 10-9 ਮੀਟਰ).

- ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੋਲੋਇਡ ਬੱਦਲਵਾਈ ਜਾਂ ਧੁੰਦਲੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

- ਖਿੰਡਾ ਹੋਇਆ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਮੌਜੂਦ ਪਦਾਰਥ ਹੈ.

- ਖਿੰਡਾਉਣ ਵਾਲਾ: ਪਦਾਰਥ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ.

- ਕੋਲਾਇਡਜ਼ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਪੜਾਅ ਹਨ: ਸੋਲ ਅਤੇ ਜੈੱਲ.

- ਸੋਲ ਵਿਚ ਠੋਸ ਫੈਲਣ ਅਤੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਰਲ ਰੂਪ ਵਿਚ ਹੱਲ ਪਹਿਲੂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਗੂੰਦ ਹੈ.

- ਜੈੱਲ ਦੇ ਠੋਸ ਪਹਿਲੂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਿਆਂ, ਠੋਸ ਫੈਲਣ ਅਤੇ ਤਰਲ ਫੈਲਣ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਫਲ ਜੈਲੀ ਹੈ.

- ਕੋਲੋਇਡਾਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਲਈ ਕੁਝ ਸ਼ਬਦ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੁਅੱਤਲੀ, ਪਿੜਾਈ, ਐਰੋਸੋਲ, ਹਾਈਡਰੋਸੋਲ, ਝੱਗ.

ਮੁਅੱਤਲ ਇੱਕ ਤਰਲ (ਸੂਰਜ) ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਠੋਸ ਦੀ ਇੱਕ ਕੋਲੋਇਡਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੈ. ਸਿਸਟਮ ਅਸਥਿਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਛੋਟੇਕਣ ਮਾਈਕਰੋਸਕੋਪ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਲਗਭਗ ਪਛਾਣਨਯੋਗ ਹਨ.

- Emulsion ਇੱਕ colloidal ਸਿਸਟਮ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਦੋ ਪੜਾਅ ਤਰਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

- ਐਰੋਸੋਲ ਧੂੜ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕੋਲੋਇਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਦੇ ਸਥਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਸਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਧੂੜ ਦਾਣਿਆਂ ਦਾ ਵਿਆਸ 1000nm ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁਅੱਤਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੈਟਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਹਵਾ ਵਿੱਚ, ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਗੈਰ-ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕੋਲੋਇਡਡ ਅਕਾਰ ਦੇ ਧੂੜ ਦੇ ਦਾਣੇ, ਐਰੋਸੋਲਸ ਹਨ.

- ਐਰੋਸੋਲ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਨਾਂ ਹਨ ਧੁੰਦ, ਧੂੰਆਂ, ਸਪਰੇਅ.

ਹਾਈਡਰੋਸੋਲ ਇਕ ਕੋਲੋਇਡਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਫੈਲਾਉਣ ਵਾਲਾ ਪੜਾਅ ਪਾਣੀ ਹੈ.

- ਫੋਮ ਕੋਲੋਇਡਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਕਿਸੇ ਗੈਸ ਨੂੰ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਬੁਬਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਬੁਲਬੁਲਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੋਲੋਇਡਲ ਮਾਪ ਦੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਵੀ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਝੱਗ ਕੋਲੋਇਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

- ਫੋਮ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਹਨ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ, ਹਵਾ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ.

- ਕੋਲੋਇਡਲ ਪੋਰਸ ਸੋਲਿਡ ਨੂੰ ਠੋਸ ਝੱਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਮਿਸ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕਰੋਸਕੋਪਿਕ ਕੋਲੋਇਡਲ ਪੋਰਸ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਕੋਲਾਇਡਲ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਵਾਲਾ ਟੇਬਲ, ਫੈਲਣ, ਫੈਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਮ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ:

ਵੱਖਰਾ

DISPERSE

ਨਾਮ

ਉਦਾਹਰਣ

ਗੈਸ

ਨੈੱਟ

ਤਰਲ ਐਰੋਸੋਲ

ਨੇਬਲੀਨਾ: ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਹਵਾ ਵਿਚ ਫੈਲ ਗਈਆਂ

ਗੈਸ

ਠੋਸ

ਠੋਸ ਏਅਰੋਸੋਲ

ਸਮੋਕ: ਕੋਲੋਇਡਲ ਮਾਪ ਦੇ ਨਾਲ ਠੋਸ ਕਣ

ਨੈੱਟ

ਗੈਸ

ਝੱਗ

ਸੋਪ ਫ਼ੋਮ ਜਾਂ ਸੋਪ ਬਬਲ: ਝੱਗਾਂ ਵਿੱਚ, ਤਰਲ ਪੜਾਅ (ਬੁਲਬੁਲਾ ਫਿਲਮ) ਕੋਲਾਈਡਾਈਲ ਮਾਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਫਿਲਮ ਦੇ ਅੰਦਰ ਗੈਸ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਨੈੱਟ

ਨੈੱਟ

Emulsion

ਮੇਅਨੀਜ਼: ਵੇਪ ਸਿਰਕੇ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ. ਯੋਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਲੇਸੀਥਿਨ) ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਆਪਸੀ ਤਾਲਮੇਲ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਨੈੱਟ

ਠੋਸ

ਸੂਰਜ

ਦੰਦਕਾਰੀ ਕਰੀਮ: ਐਂਟੀਸਾਈਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਕੋਲੋਇਡ ਅਕਾਰ ਦੇ ਕਣ. ਸਾਰੇ ਜਲਮਈ ਮਾਧਿਅਮ ਵਿਚ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ

ਠੋਸ

ਗੈਸ

ਠੋਸ ਝੱਗ

ਪੰਪ: ਖਿੰਡਾ ਹੋਇਆ ਪੜਾਅ ਠੋਸ ਹੈ. ਠੋਸ ਪੜਾਅ ਵਿਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਪੋਰੇਸ ਗੈਸ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ

ਠੋਸ

ਨੈੱਟ

ਜੈੱਲ

GELATIN: ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਣੂ ਇਕਠੇ ਹੋ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਅਣੂ ਦੇ ਇਸ ਨੈਟਵਰਕ ਵਿਚ ਸੀਮਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਠੋਸ

ਠੋਸ

ਠੋਸ ਮੁਅੱਤਲ

ਕਲੋਰਡ ਗਲਾਸ: ਗਲਾਸ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਧਾਤ ਦੇ ਕਣਾਂ ਨਾਲ ਫੈਲਣ ਵਾਲਾ ਪੜਾਅ ਹੈ.